Logo Marisa en Raf
info@marisaenraf.be
tel 012-458686
gsm 0478-606507
Elke dag bereikbaar tussen 10u en 19u, dinsdag gesloten.
Marisa & Raf
Biestertstraat 6,3740 Bilzen

Warme en Koude hapjes

Hapjes voor recepties

U likt uw vingers af nadat u gesmuld heeft van onze kleine warme en koude hapjes. Neem er gerust nog een.

Warme Hapjes

Soepje
Mini croque monsieur
Mini Italiaanse croque
Mini hamburger
Kaaspoffertjes
Pruimen in een jasje van gerookt spek
Champignon à l’escargot
Champignon met kruidenkaas
Geitenkaasje met spek
Lepelhapje met scampi (in kreeftensaus of met gerookt spek)
Mini BBQ hapjes
Gyros
Worstenbroodje (huisgemaakt)
Mini videeke
Mini pizza
Gevuld bladerdeeghapje (kaas/ham, tomaat/mozarella, feta)
Asperge (botersaus, gerookte zalm, garnaaltjes, coquille) enkel tijdens seizoen
Groene asperge met parma en honingboter
Quiche (spek en prei, garnalen, broccoli en zalm, ...)
...

Koude Hapjes

Tortilla met gerookte zalm en kruidenkaas
Bruscetta (op broodje of in een glaasje)
Garnaaltjes in een glaasje (pesto of pompelmoes)
Gerookte forel met honing/mosterd dressing
Gerookte eendenborst met mangodressing
Gerookte kalkoen met honing/mosterd dressing
Kerstomaatje gevuld met garnaaltjes
Paté met uienconfijt
Scampi met gerookte zalm
Scampi met gerookt spek
Prikkertje met parma en meloenparel
Prikkertje tomaat mozarella
Mini vogelnestje
Mousse van gerookte zalm
Mousse van gerookte forel
Mousse van Breydelham op bedje van gemarineerd komkommer
Rundercarpaccio
Canneloni van gerookte zalm met lavendelolie
Vitello tonato
Pana cotta van erwt met truffelaroma
Lolly van geitenkaas met honing
Mini broodjes belegd
Diverse tapaz
Rauwe groenten met dipsaus
...

Uw suggesties zijn natuurlijk bespreekbaar.

Vraag zeker naar onze formule voor verjaardagsfeesten.